|
Wat is Meerbrood™?
Meerbrood™ is werelds’ meest pure brood. De combinatie van de allerbeste granen en algen zorgen voor een nieuwe smaaksensatie. Zodoende bevat Meerbrood™ 30% minder zout en is het tegelijkertijd rijk aan essentiële voedingsstoffen, zoals eiwitten, vezels, mineralen, vitaminen, anti-oxidanten en vetzuren. Daarnaast is Meerbrood™ suikerarm en bevat het 42% minder vet dan gewoon volkoren brood. Door de puurheid is Meerbrood™ natuurlijk vrij van E-nummers maar ook vrij van lactose. Dus wanneer je elke dag een boterham Meerbrood™ eet, krijg je al minder zout, suiker en vet binnen dan met een normale boterham!
Wat is het zoutpercentage in Meerbrood™?
Het zoutpercentage in Meerbrood™ is 1%. Dit is 1% op het meelgewicht. Vandaag de dag gebruiken bakkers 1,8% zout en per 1 januari 2013 zijn de bakkers overeengekomen maximaal 1,5% zout te doseren. Met 1% zout heeft Meerbrood™ dus meer dan 30% minder zout, terwijl de smaak volgens consumenten prima is!
Hoeveel zout zit er in 1 snee Meerbrood™?
Uitgaande van een boterham van 35 gram is het zoutgehalte 0,24 gram per snee. Dat is 40% minder dan een gemiddelde boterham in Nederland. Het natriumgehalte is 0,276 gram per 100 gram. Dat is een forse stap in het verminderen van de zoutconsumptie.
Kan ik van Meerbrood™ afvallen?
Meerbrood™ is rijk aan eiwitten en vezels. Deze essentiële voedingsstoffen tezamen zorgen bij het consumeren als het ware voor een filmlaagje in je maag. Het gevolg is dat je hersenen een signaal krijgen, dat je voldoende hebt gegeten. Uit onderzoek is gebleken, dat consumenten die Meerbrood™ eten de helft minder boterhammen eten, terwijl je toch de goede essentiële voedingsstoffen binnenkrijgt.
Wat kost Meerbrood™?
Meerbrood™ is verkrijgbaar bij bakkerij Bekkers voor een introductieprijs van € 2,95 per Meerbrood™
Meer inhoud
Bevat veel vitamines en mineralen Vitamines zijn complexe organische stoffen die ons lichaam hard nodig heeft om te groeien, te herstellen en normaal te functioneren. Ons lichaam maakt ze niet of onvoldoende zelf, dus moeten we vitaminen uit onze voeding halen. Meerbrood™ bevat vitamine A, B2, B6 en C. Gezamenlijk zorgen deze vitaminen ervoor dat energie uit het voedsel wordt vrijgemaakt, dat je immuunsysteem goed functioneert en dat veroudering van de huid wordt tegengegaan. Kortom; met Meerbrood™ zit je lekker in je vel!
Vitamine A
Vitamine A is betrokken bij de weerstand. Daarnaast speelt het een rol bij de groei, het gezichtsvermogen en de gezondheid van huid en tandvlees. Te weinig vitamine A kan zorgen voor een verminderde weerstand en slechte conditie van huis en haar. De algen in Meerbrood™ bevatten bèta-caroteen wat in het lichaam wordt omgezet in vitamine A.
Vitamine B2
Vitamine B2 is ook belangrijk voor de instandhouding van het zenuwstelsel. Daarnaast is deze vitamine goed voor de spijsvertering en de energiehuishouding. Ook is het van belang voor een gezonde huid en het gezichtsvermogen. Wel eens last van pijnlijke plekjes bij de mondhoeken? Dit kan goed komen door een tekort aan vitamine B2.
Vitamine B6
Vitamine B6 zorgt voor een goede opbouw en afbraak van de aminozuren waaruit eiwitten zijn opgebouwd. Ook speelt vitamine B6 een rol bij het goed laten verlopen van de uitscheiding van vocht. Daarnaast is deze vitamine belangrijk voor de aanmaak van dopamine; een stofje in je hersenen die verantwoordelijk is voor onder meer een goed functionerend immuunsysteem.
Vitamine C
In de eerste plaats is vitamine C belangrijk voor een goede weer-stand. Daarnaast zorgt het voor gezonde botten, tanden, huid en bloedvaten. Verder is vitamine C een antioxidant die het lichaam beschermt tegen vrije radicalen, welke een rol spelen bij ver-ouderingsprocessen. Vitamine C zorgt er ook nog eens voor dat het ijzer dat in Meerbrood™ zit goed wordt opgenomen in het lichaam. Vitamines komen uit de levende natuur en kunnen door sommige planten of dieren zelf gemaakt worden, terwijl mineralen uit de dode natuur komen en door planten moeten worden opgenomen uit de aarde en door dieren uit voeding of water. Mineralen zijn net als vitamines stoffen die het lichaam niet zelf aan kan maken. Meerbrood™ is een bron van ijzer, magnesium en fosfor.
IJzer
Meerbrood™ is een bron van ijzer; wat invloed heeft op tal van stofwisselingsprocessen, enzymen en spiercellen. Onze spiercoördinatie wordt beinvloed door ijzer. En zelfs de gezondheid van onze huid, haar en nagels hangt er voor een groot deel van af. IJzer helpt infectieziektes voorkomen en heeft een belangrijke invloed op onze algemene weerstand. IJzer houdt je sterk. Dus neem gerust een plakje Meerbrood™ in plaats van spinazie!
Magnesium
Magnesium, dat is toch die stof die turners gebruiken?Klopt, maar het is ook mineraal dat in onze voeding zit. Het is nodig voor de energiestofwisseling in het lichaam, de overdracht van zenuwprikkels en het goed functioneren van de spieren. Verder geeft magnesium stevigheid aan het skelet en is het nodig voor de opbouw van spieren. Meerbrood™ is een bron van magnesium.
Boordevol vezels
Vezels zijn broodnodig voor een goede spijsvertering. Zo hebben ze een stimulerende rol in het kauwproces en de speekselproductie in de mond. Dankzij vezels heb je eerder een vol gevoel en hoef je dus minder te eten. Bovendien hebben vezels ook een positief effect op hart en bloedvaten. Meerbrood™ zit boordevol vezels; dat is dus niet alleen lekker maar ook goed voor je!
Fosfor
Fosfor zit in bijna alle voedingsmiddelen. Het geeft stevigheid aan het skelet. Ook is het mineraal betrokken bij de energievoorziening van het lichaam en is het nodig voor de koolhydraat-, vet- en eiwitstofwisseling. Eiwitrijk; betere spieropbouw en snelle verzadiging Proteïne oftewel eiwit zit vooral in voedselwaren zoals rood vlees, kip, vis, eieren en sommige zuivelproducten. Maar ook algen zitten boordevol eiwitten die helpen bij het onderhoud en de vernieuwing van spierweefsel. Hoe meer actief je bent, des te meer proteïne je lichaam kan gebruiken. Eiwitten zorgen daarbij ook voor een verzadigd gevoel. Doordat Meerbrood™ rijk is aan eiwitten hoef je er minder van te eten!
|
